Emily Coumbis to baristka w australijskiej Piggy Back Cafe, której prywatne konto na Instagramie podbija serca internautów. To właśnie tam Emily chwali się swoimi kawami z kolorowym mlekiem. Po zobaczeniu tych zdjęć i nagrań poprosisz baristę o kawę z kolorowym mlekiem. Zobacz, jak barwione UHT zamienia małą czarną w bajkowe dzieło sztuki.
Sekret bajkowych kaw Emily to klasyczne UHT z dodatkiem barwników spożywczych. Ważna jest tutaj kolejność dodania poszczególnego koloru do mleka i sposób jego nalewania do filiżanek.
Najpopularniejszy wzór, o który proszą stali klienci Piggy Back Cafe, to niebieski łabędź na różowym, spienionym spodzie. Często zamawiane są też kawy z kwiatkami.
<źródło: Instagram>