Otyłość, choroby układu trawiennego i nowotwory wywołane chemicznymi dodatkami do żywności to zjawiska coraz częstsze w naszym społeczeństwie. Dlatego od kilku lat panuje moda na slow, fit i bio food. Mnożą się sklepiki z ekologiczną, wegetariańską lub wegańską żywnością, a i supermarkety mają coraz bogatszą ofertę zdrowych, niskoprzetworzonych produktów.
Rośnie też popularność eco targów, czyli imprez, które ściągają w jedno miejsce dostawców dobrych jakościowo i zdrowych towarów. Taka forma robienia zakupów jest tym atrakcyjniejsza, że nabywanie towarów bezpośrednio od wytwórców jest po prostu tańsze. Nie płacimy bowiem pośrednikom, firmie transportowej ani pracownikom, którzy produkt zapakują i wyłożą na sklepowej półce. Ponadto właściciele stoisk są chętni do negocjacji cenowych i obdarowywania klientów rabatami. Można również skosztować regionalnych pyszności i zapytać o proces ich wytwarzania. W wielu miastach Polski takie targowiska mają swoje stałe miejsce i odbywają się cyklicznie. Często też organizowane są wielkie eco jarmarki, podczas których można zaopatrzyć się nie tylko w żywność, ale także kosmetyki czy ubrania.
Zostań eco konsumentem i sprawdź, czy w Twoim mieście można już robić zdrowe zakupy.
